市場でカニを買うならどこがおすすめなのでしょうか?
東京や北海道は市場の数も多いのでどこの市場の、どの販売店で買ったら新鮮で美味しいカニを購入できるのか気になりますよね。
今回の記事は、市場でカニを買うことについて以下のニーズやお悩みを持つ方におすすめです。
- 東京と北海道それぞれのおすすめ市場が知りたい。
- おすすめの販売店は?
- 市場で購入する際のポイントを知りたい。
- カニが購入できるおすすめの通販サイトがあれば知りたい。
- 市場で失敗せずに美味しいカニを購入したい。
それでは早速見ていきましょう。
市場でカニを買うならどこがおすすめ?
福井に旅行にきて、今から市場で買った蟹たべまーす(笑) pic.twitter.com/apQcwyZ191
— イアルラ/マルコ (@iarura) December 3, 2016
市場でカニを買うならどこがおすすめなのでしょうか、東京都と北海道にあるおすすめの市場と販売店を解説していきます。
東京
東京でカニを買うならどこの市場や販売店がおすすめでしょうか。
築地、豊洲、アメ横にあるおすすめの市場と販売店について解説していきます。
築地
東京中央区築地のおすすめ市場は、築地市場です。
築地市場は「日本の台所」とも呼ばれ親しまれてきた、1935年に開業された歴史のある市場です。
施設の老朽化が進み築地場内市場は2018年に豊洲に移転しています。
場内市場は移転してしまいましたが、場外市場では現在も400店舗以上の専門店や飲食店があるので複数の店舗でカニを見比べできるのが魅力です。
そのなかでも「斉藤水産」は、新鮮な伊勢海老や毛ガニを販売しており、生簀にはタラバガニが生きた状態で入っており購入することができるんです。
鮮度も良く、質の良いカニを購入できるので築地市場に来た際にはぜひチェックしてみてください。
豊洲
東京江東区豊洲にあるおすすめ市場は、豊洲市場です。
2018年に築地場内市場が移転し開業した市場で、日本で一番大きい市場でもあります。
しかし豊洲市場ではカニをはじめとする水産物を一般客が購入することはできません。
豊洲市場はあくまでも卸売のための市場だからです。
そして豊洲市場は飲食店も充実しており、このようにカニ食べ放題の店舗もあるようです。
カニ、カニ、カニ🦀
『俺の魚を食ってみろ』という面白い名前のお店で、茹でガニをこれでもかってぐらい食べました😋
豊洲市場の応援しなきゃね📣
破棄されるなんて勿体無い💦
焼きや刺身や蟹しゃぶとはいかないけど、無心でかに身を取り出しました😁
お寿司も食べ放題ですが、そこまで食べれないよ〜 pic.twitter.com/HpMMQOOn9P— かんこ (@canko_official) February 15, 2021
豊洲市場ではカニをはじめとする水産物の購入はできませんが、カニを食べ放題できる夢のようなスポットもあるのでカニを食べる際には立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
アメ横
東京上野にあるおすすめ市場は、アメ横です。
アメ横は外国人の方も多く訪れる観光名所にもなっています。
アメ横では値段交渉も頻繁に行われているので、交渉次第ではお得にカニを購入できるチャンスも多いですよ。
そして国産のカニ以外にも、上海ガニなどさまざまな種類のカニを購入できるのもアメ横の強みです。
アメ横の店員さんはとても商売上手で饒舌なので、おしゃべりを楽しみたい方や値段交渉にチャレンジされたい方もアメ横を利用することをおすすめします。
アメ横のなかでも「石山商店」は、開業から半世紀以上経つアメ横の老舗商店で、テレビでも取り上げられている人気店です。
特にタラバガニがイチオシ商品のようなので、美味しいタラバガニを購入したい時には立ち寄ってみましょう。
北海道
北海道でカニを買うならどこの市場や販売店がおすすめでしょうか。
札幌、網走、小樽にあるおすすめの市場と販売店について解説していきます。
札幌
札幌の市場でカニを購入するなら札幌市中央卸売市場がおすすめです。
札幌市中央卸売市場は北海道で一番大きい市場です。
市場内は卸売業者のみの利用になりますが、隣接されている場外市場は一般の方向けに60店舗もの鮮魚店が開いておりカニをはじめとする海産物を購入できますよ。
お店の営業時間は6:00〜、飲食店は7:00〜開店しているのでカニを購入しに行った帰りに飲食店で朝食を楽しむのも良さそうですね。
場外市場のなかでも「佐藤水産 市場店」は航空便で生きたままのカニを送れたり、生簀の中から好きなカニを選んで茹でたてを持ち帰ることもできます。
店の前にある大きなカニのモニュメントが目印ですよ。
場外市場も広いようなので事前にマップをみて目的のお店をチェックしておくことをおすすめします。
網走
網走の市場でカニを購入するならオホーツク産直市場かにやがおすすめです。
こちらは産直販売とかにや番外地食堂というレストランが併設されている施設です。
タラバガニや毛ガニなどさまざまな種類のカニを購入できますよ。
レストランでは生簀に入ったカニを直接捌いてもらって食べることもできるようなので、新鮮なカニを堪能したいといった方も楽しめる施設だと思います。
小樽
小樽の市場でカニを購入するなら小樽三角市場がおすすめです。
JR小樽駅から徒歩2分とアクセスも良い市場です。
通路を歩けば両サイドに約16店舗連なっているので、あちこち彷徨うことなく歩きながらカニを見比べることができます。
そのなかでも「武田鮮魚店」は1963年創業の老舗鮮魚店で、花咲ガニやズワイガニ、毛ガニなど種類豊富なカニを販売しており目利きの達人たちが仕入れている新鮮なカニを購入できます。
また武田鮮魚店は本店と支店の他に、食堂味処たけだという飲食店も運営しているのでカニの購入と、食事も楽しむことができますよ。
小樽市内の市場で毎日営業している市場は小樽三角市場のみなので、営業日を気にせずに気軽に立ち寄れる利便性の高い市場でもあります。
市場でカニを買う時のポイント
1kg超えの毛蟹〜💕小2次男の手と比べてみた!
市場の方に値引きしてもらって2尾購入。
蟹味噌が濃厚で最高すぎる❣️ pic.twitter.com/UIAgmRFSq0— mtr-satsho (@mtr_satosho) February 1, 2020
市場でカニを買うときはどんなポイントがあるのでしょうか。
市場でカニを買う時のポイントが2つあるので解説します。
蟹が安く買える店を探す
市場でカニを買う時のポイント1つ目は、蟹が安く買える店を探すことです。
市場内の店舗ごとによって蟹の販売価格が異なっているからです。
そして市場ではお得な値段で蟹を販売している店舗もあるようです。
なので一つの店舗で購入を決めずに、複数の店舗の値段と品質を見比べて購入すると良いですね。
市場内には複数の水産業者が軒を連ねているので、一番安く買える店舗を見つけましょう。
値段交渉をする
市場でカニを買う時のポイント2つ目は、値段交渉することです。
値段交渉は市場でカニを買う際の醍醐味とも言えます。
普段スーパーで買い物をしていると交渉をする機会というのも少ないと思いますが、せっかく市場でカニを購入するのならば値段交渉にもチャレンジしてみましょう。
ちなみに特定の店舗で多めに購入した際に値段交渉をしてみると成功する確率が高いようです。
カニはただでさえ値段設定が高めなので、市場で購入する場合には値段交渉を取り入れながらお得に購入しましょう。
市場でカニを買うのとスーパーでカニを買うのはどっちがおすすめ?
ワタリガニの塩茹で
市場で旨そうな渡蟹を見つけたのでたまらず手にとってしまいました。鮮度の良い渡蟹を塩茹で食べるのが好きなんですよねえ。身が最高食感、卵と味噌をちょこちょこつまむのも粋ですよねえ。さて酒だ、日本酒がバッチリ合います。乾杯です! pic.twitter.com/wo2ny92ECF
— 西新宿MOONRISE KINGDOM店長 (@beerdrumcurryuy) October 12, 2021
市場でカニを買うのがおすすめです。
市場は新鮮なカニを購入できる可能性が高いのと、現物を見て購入できるからです。
スーパーで購入するとなると、漁獲から時間が経っていたり冷凍品だったりと新鮮さに物足りなさを感じますが、市場では現物をみながら自分の目で新鮮さを確かめることができます。
こちらの投稿のように市場でカニを値引き交渉で購入されている方もいます。
普段はあまり親孝行しませんが
年末は毎年蟹を献上すると決めている
しかし毎年市場でおばちゃんと値段交渉するとき
正規の値段から加能かに一杯サービスされる年や
香箱サービスしてもらえる年があって
全てはおばちゃんの気分次第
正規の値段はいくらなんだろうか pic.twitter.com/TRgmFRGI89— DSGのマッスルさん(小松大将軍店長) (@musclekDSG) December 10, 2021
おまけをしてもらえるのも、市場で購入する楽しみでもありますね。
そして店の方と直接話せる機会もあるので、お買い物が楽しくなるのとカニの美味しい食べ方などのアドバイスをいただくことができるかもしれません。
いつもスーパーでカニを購入するという方も、今年は市場でカニを購入してみると違った良さを感じられると思います。
市場でカニを買うなら通販もおすすめ
通販でお値打ちな蟹を代理で頼んでみたのですがこれはテンション上がりました😊
通販の蟹って博打ですよね pic.twitter.com/eggcfxvQPy— トトロん (@morningallergic) December 9, 2023
市場でカニを買うなら通販もおすすめです。
年末にカニをどこで買おうか迷っているなら通販が良い理由や、人気のカニ通販サイトを解説していきます。
年末にカニをどこで買うか迷っているなら通販が良い理由
年末にカニをどこで買うか迷っているなら通販が良い理由は、24時間好きな時間に購入することができるからです。
カニは年末年始にかけて需要が高まる傾向があり、値段も高騰しスーパーや市場などでも質の良い新鮮なカニから品切れになる場合も考えられます。
一方で通販だと年末年始の駆け込み需要に押されることなく、24時間好きな時間に自分のペースでカニを選ぶことができるのでとても便利ですよ。
人気のカニ通販サイト
カニは通販でも購入できますが、どの通販が良いのでしょうか。
人気のカニ通販サイトが3つあるのでご紹介します。
網走水産
網走水産は北海道にある通販実績が40年以上ある老舗の水産会社です。
40年以上も通販事業を行っているので安心できますよね。
ズワイガニやタラバガニ、毛ガニなど北海道で採れた新鮮なカニを取り扱っています。
そしてカニ以外にも、ウニや鮭など様々な海産物を取り扱っているのが特徴です。
「実績のある通販会社を利用したい」「カニの他にも海産物を購入したい」といった方は網走水産で購入すると満足度の高いお買い物ができますよ。
カニ通販
カニ通販は北海道産のカニ限定で販売している通販会社です。
そしてカニ通販では特製出汁のプレゼントや、送料無料といった購入者にとって嬉しいサービスが充実しているのも特徴です。
「北海道産のカニが食べたい」「特性出汁を利用してカニしゃぶをしたい」といった方はカニ通販で北海道の新鮮なカニを購入してみてはいかがでしょうか。
かに本舗
かに本舗はネットショップ大賞で12年連続一位を獲得している実力のある通販サイトです。
また社長自ら仕入れにでていたり、年間1000トンもの大量のカニを取り扱っているのが特徴です。
かに本舗独自の配送ルートを確立しているため、リーズナブルな価格で販売できるようです。
「お得な値段でカニを購入したい」「信頼できる通販サイトでカニを購入したい」といった方はかに本舗で購入を検討してみましょう。
市場でカニを買うについてのまとめ
築地で蟹買う。生のタラバはやっぱ高いねー🦀🦀🦀 pic.twitter.com/HpEnwt2C20
— 冬始まったので山登郎(8△)))))))⛰ (@YATSU_HACHIRO) December 30, 2018
今回は市場でカニを買うならどこ?東京と北海道のおすすめ販売店を大公開しました。
市場でカニを買うとカニ現物を自分の目で見ることができますし、値引交渉など市場ならではの楽しさも味わえる魅力もあります。
通販も美味しいカニを購入できるので好みのサイトを選んで利用したいですね。
カニは幸福を招く縁起のいい食べ物とされており、年末年始には特に需要が高まるので市場や通販を有効利用して美味しいカニを手に入れましょう。
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