紅ズワイガニが安い理由はまずいから？口コミや評判を調査！

蟹というと高級でなかなか手が出せない食べ物というイメージがありますが、紅ズワイガニは比較的安いので買いやすいのではないでしょうか。

ただ「もしかしてまずいから安いのかな」と不安に感じる方もいらっしゃるかもしれません。

「食べてみたいけど紅ズワイガニが安い理由や口コミ、評判を知ってからにしたいな」と思う方のために安い理由や口コミ、評判などを調べてみました。

紅ズワイガニが安い理由やまずいと言われるのはなぜ？

紅ズワイガニが安い理由やまずいと言われるのはなぜでしょうか。

蟹というだけで美味しそうな気もするのですが、紅ズワイガニの味や食べ方にもよるのかもしれません。

そこで理由をいくつか挙げていきたいと思います。

紅ズワイガニが安いのは漁獲量が多いからです。

紅ズワイガニはメスガニ漁が禁止されているので、安定した漁獲量を維持できているという利点があります。

小さなカニは獲らないというのも漁獲量の安定に繋がっているようです。

紅ズワイガニの一杯の値段を調べてみました。

安い物は1,600円くらいからで、3,500円から5,000円が多いと思います。

蟹が一杯3,000円前後で買えるとは思いませんでした。

紅ズワイガニがまずいと言われる理由は鮮度と身入りの悪さと言われています。

紅ズワイガニは水分量が多く身入りが少ない代わりに甘みが強いという特徴があります。

また海外から輸入されたものは丁寧に茹でて冷凍されているものが少ないので鮮度が落ちてしまっている可能性が高いです。

購入される際には産地の確認をおすすめします。

カニで有名な産地といえば北海道ですが、札幌でカニが安く買える市場で新鮮な紅ズワイガニが手に入るかもしれません。

紅ズワイガニの特徴をまとめてみました。

身入りが少なく水分が多いので甘みが強いのが紅ズワイガニの特徴です。

こうやって書くとあまり美味しさが伝わらないかもしれないので、もう少し掘り下げて書いていきますね。

紅ズワイガニの旬や産地を調べてみました。

旬は産地によって違うようです。

石川県は6月～8月頃、富山県は1月、2月、11月、12月、北海道は1月、2月と言われています。

産地によって猟期がずれるので1年を通して流通しています。

紅ズワイガニの美味しい食べ方は、「茹でる」または「焼く」方法です。

水分が多いのでお刺身には向いていません。

茹で方のコツは3%の塩を入れて大きめの鍋で茹でること、味噌が流れないように甲羅を下にすることです。

当ブログの独自アンケートでは、「茹でる」が一番多いという結果が出ています。

紅ズワイガニは、鍋も人気ですね。

その他では、味噌汁やチャーハンなどで食べるという回答が寄せられました。

色々な調理法で、どれが美味しいか食べ比べてみるのも楽しそうです。

紅ズワイガニと松葉ガニ(本ズワイガニ)の違いは何でしょうか。